5 Recipes to Try This Week

And we are back! With another post with 5 recipes for you to try this week. Here are some new and old recipes that are always winners here at home,  check it out!

Zucchini Ravioli (Tasty): It’s so good, especially when you want something healthy but at the same time delicious. It’s easy to do and not only taste amazing but it also looks incredible! The only thing I do different is to add parmesan cheese on the filling. YUM!

Swiss Cheese Patty Melt (Blue Apron): Great to do on the weekend and all your family will love it! This recipe is for 2 people and it’s great with some roasted sweet potatoes on the side.

  • 10oz of Ground Beef
  • 4 slides of Sourdough Bread
  • 2 Tbsps Worcestershire Sauce
  • 1 Shallot
  • 2oz of Swiss Cheese
  • 2 Tbsps Dijon Mustard

Peel and thinly slice the shallot. Thinly slice the cheese. Place the ground beef in a bowl, season with salt and pepper. Gently mix to incorporate. Using your hands, make two patties. In a medium pan, heat a drizzle of olive oil on medium-high until hot. Add the patties and cook 3-4 minutes per side. Remove the patties from the pan. In the same pan, heat a drizzle of olive oil on medium-hot. Add the sliced shallot, season with salt and pepper. Cook, stirring occasionally for 2-3 minutes. Add the Worcestershire sauce, mix it and cook it for 1 minute. Assemble the sandwich using the bread, mustard, cooked patties, cooked shallot and sliced cheese. In a pan heat a drizzle of olive oil on medium.. Add the sandwiches and cook for 2 to 4 minutes per side or until golden brown and the cheese is melted. Enjoy!

Creamy Rice (Receitas Nestle): So easy to do and also so delicious, we do this recipe at least once a month here at home!

Fresh Yogurt Salad Dressing: So fresh and great with basically any kind of salad!

  • 8oz of Plain Greek Yogurt
  • 4 tbs of Olive Oil
  • 1/2 Lime Juice
  • Salt
  • Pepper

Mix in a bowl the yogurt, lime juice, olive oil, salt and pepper. Enjoy with you favorite salad!

Sangria Cocktail: The must wine cocktail to do during the summer, it’s so refreshing and easy to do!

Share your top-notch go-to recipe below in the comments! Here are some recipes that are on my “want to do” list: Peach Cobbler (Gemma’s Bigger Bolder Baking), Grilled Shrimp Tacos with Creamy Cilantro Sauce (Tasty), Mini Hot Dogs (Aventureira na Cozinha), Chipotle Cashew Queso (Pinch of Yum) and Raspberry Scones (Gemma’s Bigger Bolder Baking).


Estamos de volta com um novo post com 5 receitas para você tentar fazer essa semana! Vou compartilhar aqui receitas novas e antigas que faço aqui em casa e são sempre deliciosas!

Ravioli de Abobrinha (Tasty): É muito bom, principalmente quando você quer algo saudável, mas ao mesmo tempo gostoso. É fácil de fazer e tem um sabor incrível! A única coisa que faço diferente é colocar queijo parmesão no recheio. Fica uma delicia!

 Patty Melt com Queijo Suíço (Blue Apron): Ótimo para fazer no fim de semana e toda a sua família vai adorar! Esta receita é para 2 pessoas e fica ótimo acompanhada de batatas no forno.

  • 280g de Carne Moída
  • 4 Fatias de Pão Sourdough
  • 2 Colheres de Sopa de Molho Ingês
  • 1 Shallot (aquela cebola bem pequenininha)
  • 60g de Queijo Suíço
  • 2 Colheres de Sopa de Mostarda Dijon

Descasque e corte a cebola em fatias finas. Corte também o queijo em fatias finas. Coloque a carne moída em uma tigela, tempere com sal e pimenta. Misture levemente para incorporar. Usando as mãos, faça dois hambúrgueres. Em uma frigideira média, aqueça um fio de azeite em fogo médio-alto até ficar bem quente. Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado. Remova os hambúrgueres da frigideira. Na mesma panela, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione a cebola cortada, tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente por 2-3 minutos. Adicione o molho inglês, misture e cozinhe por 1 minuto. Monte o sanduíche usando o pão, a mostarda, os hambúrgueres cozidos, a cebola cozida e o queijo fatiado. Numa frigideira aqueça um fio de azeite ao fogo médio. Coloque os sanduíches e toste o pão por 2 a 4 minutos de cada lado ou até dourar e o queijo derreter. Aproveite!

Arroz Cremoso (Receitas Nestle): Tão fácil de fazer e também super gostoso, fazemos essa receita pelo menos uma vez por mês aqui em casa!

Molho Refrescante para Salada de Iogurte: Super refrescante e ótimo com basicamente qualquer tipo de salada!

  • 220g de Iogurte Grego Natural
  • 4 Colheres de Sopa de Azeite
  • 1/2 limão espremido
  • Sal
  • Pimenta do Reino

Misture em uma tigela o iogurte, suco de limão, azeite, sal e pimenta. Use de molho para a sua salada favorita!

Sangria: O melhor drink para fazer no verão, é super refrescante e fácil de fazer!

Me contem as suas receitas favoritas do momento aqui embaixo nos comentários! E também vou compartilhar aqui algumas receitas que estão na minha lista de “quero fazer”: Peach Cobbler (Gemma’s Bigger Bolder Baking), Grilled Shrimp Tacos with Creamy Cilantro Sauce (Tasty), Mini Hot Dogs (Aventureira na Cozinha), Chipotle Cashew Queso (Pinch of Yum) e Raspberry Scones (Gemma’s Bigger Bolder Baking).

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